lame cik nuyu xupdate blog nie kan.. hehe.. sory byk ngat hal yg perlu diutamakan..
okey di entri ini.. cik nuyu ingin berkongsi resepi sket..
minggu lepas cik nuyu ada buat puding triffle.. best la jgak.. mak cik nuyu yg xpernah makan tu.. makan acap kali.. sodap dye kate..hehe.. kembang semangkuk cik nuyu.. kih3..
ok skunk cik nuyu berkongsi sket resepi puding triffle cik nuyu nie..lihat di bawah ye..
RESEPI PUDING TRIFFLE..
bahan2 (utk mkn 10 org)
1 gulung kek swiss roll (ikut perisa ape..yg cik nuyu gune perisa pandan)
1 paket jelly
1 tin susu cair
1 tin coktail@buah2an campuran (cik nuyu gune jenama HOSEN sbb byk buahnya)
1 tin air (gune tin susu cair tu..)
6 sudu kastard
4 sudu gula
1 sudu besar esen vanila
1 biji telur
cara2nye
1. Potong kek swiss roll lebih kurang 2cm. Susun kek tersebut ke dlm bekas transparent.
2. Masukkan susu cair, gula, esen vanila, telur dan kastard yang dicairkan dengan air ke dlm periuk. Masak dengan api perlahan dan kacau sentiasa sehingga pekat.
3. Tuang kastard yg tlh masak td ke atas kek dlm bekas transparent td. Biarkan sejuk seketika.
4. Kemudian, letak coktail@ buah2an campuran ke atas kastard td.
5. Lepas tu, masakkan jelly dengan 2 cawan air (ikut cara masaknya di plastik jelly tersebut). Setelah masak jelly tersebut, tuang ke atas buah2an campuran tadi.
5. Sejukkan puding triffle itu dlm freezer selama 1 jam.
tarraaaa..nie hasil yg cik nuyu buat.. first time buat nie..hehe
No comments:
Post a Comment